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おやつtime

おやつに食べたいスイーツ、ドリンク、スナックなどの情報を紹介していきます。

冬の味覚!福井県大野市限定 冬の名物スイーツ「水羊かん」 -おやつtime

昨日、NHKテレビ番組「あさイチ」を

観ていたら、「JAPA-NAVI」コーナーで

福井県大野市の冬の名物スイーツ「水ようかん」、

別名「でっち羊かん」が紹介されていましたね!

 

f:id:miyo3:20170119220407j:plain

http://www.fukui-mizuyokan.com/

 

福井県大野市では、こたつでみかんプラス

水ようかんを食べるのが冬の風物詩なんだそうです。

ちなみに、夏スイーツのイメージが

強い水ようかんが、ここ大野では

何故冬のスイーツになっているのか

と言うと、その昔、京都に奉公に

出ている丁稚が里帰りする際に

持って帰ったからと言われています。

※他にも説があります。

 

まぁ、私が惹かれたのは、

大野の方たちはこの水羊かんを

一人ひと箱食べるところ

だったんですけどね(笑)

切り目も入っていない箱一杯の

水ようかんを竹のスプーンで

好きなサイズにすくい取って

食べる。

端から食べても真ん中から

食べてもOK‼

「あさイチ」のVTRを

見ていて、ワクワクしました♪

 

6~7割が水からできている

その瑞々しいつるんとした

水ようかんをひと箱大人食べしたい!!

 

と言うわけで、東京に居ながらにして

入手できる方法を探してみました!

「福井水ようかん紀行」はその名の通り

水ようかんについて紹介している

サイトです。オンラインショップも

あり購入することもできますよ!

今季は、昨年11月より販売が開始された

とあり、ホントに冬限定なので

是非とも入手したいと思います。

 

 

▼福井冬水ようかん紀行

http://www.fukui-mizuyokan.com/

 

また、2月4~5日には大野市では

「でっち羊羹まつり」が開催されます。

15店舗の水ようかんの味比べが

できるので、気軽に出かけられる方は

のぞいてみるのもいいと思います。

 

▼結の故郷 越前おおの冬物語 ふるさと味物語

越前おおのふるさと味物語・でっち羊ようかんまつり 
日時:2月4日10時~19時30分
   2月5日10時~15時
場所:越前おおの結ゆいステーションまちなか交流センター

 

URL:http://www.city.ono.fukui.jp/kanko/kanko-joho/kanko_event/onofuyumonogatari.html

 

 

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